Conversor de temperatura del horno
Convierte entre Celsius, Fahrenheit y gas marks británicos.
Escribe una temperatura en °C, °F o gas mark británico y rellenamos las otras dos más la etiqueta descriptiva. Útil cuando la receta da una escala y tu horno usa otra.
Celsius
180 °C
Fahrenheit
356 °F
Gas mark
4
Horno
moderado
Cómo usarla
Elige una escala
Toca Celsius, Fahrenheit o Gas mark y escribe el número.
Lee las otras
Las otras dos se actualizan al instante. La etiqueta indica si es suave, moderado, fuerte o muy fuerte.
Ajusta a tu horno
¿Ventilado? Resta ~20 °C / 35 °F. ¿Termostato viejo? Mejor un termómetro de horno que el dial.
¿Qué es?
Un conversor de temperatura del horno traduce entre las tres escalas que aparecen en la cocina: Celsius (gran parte del mundo), Fahrenheit (EE. UU.) y gas mark británico (¼ a 9). La etiqueta descriptiva ('suave', 'moderado', 'fuerte', 'muy fuerte') es el puente histórico.
Cuándo usarla
Cuando la receta da una escala y tu horno usa otra: receta US a 350 °F en un dial europeo, 'gas mark 6' británico en un dial americano, 180 °C franceses en un horno de gas británico. También para libros antiguos que dicen 'horno moderado' - moderado ≈ 180 °C.
Errores comunes
Olvidar ventilado vs convencional. Pensar que 'gas mark 4' = 200 °C (es 180). Y confiar en el dial: la mayoría de hornos domésticos se desvían 10-20 °C.
Preguntas frecuentes
- ¿De dónde vienen los gas marks?
- Los hornos de gas británicos usan un dial numérico de ¼ a 9 en lugar de temperaturas. Mark 4 ≈ 180 °C / 350 °F. Cada paso ≈ 10 °C / 25 °F.
- ¿Ventilado vs convencional?
- Un horno ventilado cocina más rápido - resta unos 20 °C / 35 °F a la temperatura de receta convencional, o reduce el tiempo ~25 %.